益年养老快讯：养老机构“除异味”有妙招！驻日护理员传授的5个经验分享

养老机构建筑物内，一年四季如何保持清新的空气以及控制异味，是养老机构适老环境的重要内容。特别是北方寒冷季节门窗紧闭，室内空气更需要保持清新。

一、异味源

1、养老机构设计缺失

主要是没有适老环境概念，按宾馆房间或医院病房设计，没有考虑养老机构的老人长期永久居住；没有考虑按自理老人、轻度失能老人、重度失能老人、完全失能老人分别设计相应的功能区，造成建筑污染源；特别是北方养老机构采取连廊全封闭的设计，尤其突出的是加改建筑一般都忽略了空气交换设计。公共卫生间设在上风口等。

2、食品

北方冬季封闭的养老机构，主要异味来源是熟热食品，一是餐厅厨房与老人居住建筑相通；二是送饭车不具有封闭功能；三是房间老人自行加工食品。

3、疾病

狐臭、口腔溃疡、胃溃疡、皮肤病、糖尿病并发症等疾病的老人自身产生的异味。

4、空气

下水道阻塞引起存留的浊气向上反喷， 产生异味。

5、垃圾

老人房间各种垃圾清理不及时；卫生间卫生清扫不彻底；老人房间长期存放的小食品，发生霉变。

6、老人护理

老人大小便后，不能及时为长者洗澡，更换衣物；有尿液漏在轮椅上，坐便椅，不能及时洗刷等  。   

二、异味的预防

1、特殊疾病的预防和治疗

狐臭、口腔溃疡、胃溃疡、皮肤病、糖尿病并发症等疾病的治疗及预防，能有效减少老人产生的异味。

2、改善空气质量

床面、地面及时应用消毒液喷洒、擦拭处理，处理完后通风；必要时使用空气清新剂；房间内每周要定时进行空气消毒；卫生间马桶随手加盖；公共卫生间小便池放置樟脑球。

3、垃圾清理

及时清理房间内各种垃圾；

粪便及时封存、送出。

4、老人自身卫生

定期为老人洗浴；

协助老人做好口腔护理工作，饭后漱口；

规定养老院内不许随便吐痰。 

三、设备治理

目前，大多数养老机构主要依赖使用空气清新剂或者香薰来掩盖异味，以及使用活性炭、臭氧机，由于活性炭极其容易饱和，效果非常有限；而臭氧本身不能在有人的环境下使用，而异味持续不断在挥发，所以很难解决房间的异味问题。最新一代高科技室内空气处理技术，能将污染物彻底分解，让室内空气清新。

四、减少加热食物味道的适老功能食品

适合老年人食用的、对老年人身体某种或多种机能有益处，使他们有足够营养并能改善健康状况或减少患病，就可以被称为适老功能食品。适老功能食品，包括专门为吞咽功能障碍的老年人而研发生产的食品。

适老功能食品由于采用总部基地集约化方式，将食品原材料加工为成品原料，保鲜运输，终端为居家或养老机构，通过家用或机构用的食品合成机械，将配料加工成成品直接食用。

这种方式中间不涉及包装环节，可降低60%的成本，普惠老人，并通过全程智能控制，按预定食谱配料，无需专门的营养师，更主要的是由于采用真空冷链处理，保证了食品在食用过程阶段闻之无味，吃之有味。

驻日护理员传授的5个“除异味” 经验分享

人随着年龄的增长，不论是谁，年老之后随着新陈代谢的减缓，体内的脂质酸化，以及皮肤表层细菌滋生等，都是产生味道的原因。在家养老的长者，家庭很多都因为这个事情烦恼，机构养老的话，工作人员也是时时刻刻在思考怎样解决气味问题。

1、加龄味道、长者本身的气味

加龄味道（指中老年特有的体味的俗称，也就是我们常说的“老人味”。）的源头，是一种称为壬烯醛的成分。随着年龄的增长，不论谁都会变得新陈代谢减缓，就会出现皮脂腺分泌的脂肪，产生酸化的现象，这是造成有异味的原因。

卧床的老人每天洗澡清洁是一件很困难的事。

洗澡，从另一个角度讲，是对汗液、皮脂、污物及细菌等，造成异味的根本原因，进行彻底清洁。为了身体的整洁，泡澡洗澡是最佳的，困难的情况下，可以进行身体擦拭，然后仔细更换干净的衣物。使用小苏打水擦拭身体会使得身体更清爽。如果需要，更换的干净的内衣裤和睡衣等，可以喷一层除臭剂之后干燥保存。

2、护理床及被子等味道

护理床常年放在同一个位置不变，会形成细菌易繁殖的环境，也会容易产生异味。细菌和可以促进细菌繁殖的营养结合就会产生异味，如果具备了可以让细菌繁殖的条件的话，即温暖潮湿的环境，异味就会更重。

养老机构可以做些措施，使细菌难以繁殖，那样就可以减轻所在环境的异味。比如，晾晒被褥、翻床垫、更换床单被罩枕套等等。同样如果需要，备用护理床及被褥等，可以喷一层除臭剂之后干燥保存。

3、简易厕所的异味

最严重的情况是，不得不在护理床边设置移动式厕所的情况下，移动式厕所就会成为造成最大异味的源头。对于厕所除臭，简而言之就是密闭隔断。

首先，就是彻底的密闭隔断。如果不密闭隔断，就会持续地产生异味。这里指的不仅仅是大便的问题，同样也包括小便的问题。抑制异味是一定要做的，所以打扫厕所的时候一定要仔细，而且不止是厕所，周边环境的打扫也要彻底。必要时同样可以喷洒除臭剂。

4、地毯等的异味

地毯等的异味可以认为是上述的加龄味道、长者气味、厕所异味混合在地毯中造成的。例如，老人赶不及去厕所，在地毯上失禁，处理异味时，要充分吸水，并用小苏打水的喷雾反复多次进行擦拭清洁，最后使用除臭剂杀菌除臭。

5、窗帘、沙发等布制品的异味

加龄味道、长者气味、厕所异味混合在一起，使窗帘、沙发等布制品，产生与地毯同样的问题。清洁清洗是最重要的，但确实耗费人力等资源，所以平时要注意窗帘或沙发等整体的杀菌消毒除臭。