养老院加盟| 养老驿站运营管理方案

营

业

前

人

员

1、人员是否正常出勤；2、人员是否依照计划、工作要求工作

3、是否有因人员不足导致准备不到位的部门；

4、专柜人员是否准备就绪；5、工作人员仪容服饰是否符合要求

商品

1、商品是否准时送达无缺；2、商品是否已陈列齐全

清洁

1、工作场所内地面、墙壁是否清洁；2、地面、玻璃、收银台是否清洁；3、卫生间是否清理干净；4、休息室被褥是否叠放整齐，被套是否更换

其他

1、音乐是否控制适当；2、卖场灯光是否控制适当；3、收银员备用金是否已准备；3、开店前5分钟广播及音乐是否准时播放；4、必要的工用器具、物资物料是否已摆放就位

营

业

中

现场

1、灯光是否合适；2、通道是否通畅；3、是否有阻碍通道；

4、是否有突出陈列过多的情形；5、地面是否保持清洁

POP

1、POP是否陈旧或破损；2、POP张贴位置适当；3、POP是否及时更新

床位

1、床位的使用情况；2、床位的使用时间提醒；3、空置床位的情况

服务

1、是否听到礼貌用语；2、是否协助行动不便的老人；

3、休息区被套是否及时更换

清洁

1、卫生间是否维持清洁；2、出入口处是否维持清洁畅通

3、驿站外面区域是否维持清洁；4、地面是否维持清洁

设备

1、傍晚时分招牌灯是否开启；2、背景音乐是否正常播放

收银

1、收支是否准确；2、床位安排杜绝重复，3、床位到点的提醒                                                                            

关

店

场所

设备

1、场所内无滞留人员；2、关电、关水；3、空调、音乐等设备关电；

4、招牌灯是否关闭；5、被套送洗                                                                       

现金

1.现金是否已签字确认

2.营业现金是否全部上交

到岗

定义

上岗人员提前15分钟进班到岗，处于准营业状态。私人事件一律在此前完成

内容

清洁卫生，场所整理、检查，运营准备

营

业

前

服务

人员

1、清洁：责任区域的卫生、工用器具摆放、宣传品的陈列、玻璃、商品摆放、仪器、储物柜、工作台、通道、天花板、柱墙、休息室内的清洁卫生、床褥被套更换、叠放

2、检验：仪器、计算机、工用器具等

3、准备：空调系统、饮水机等服务设施的电源

收银员

1、清洁：收银区域内收银机、打印机、显示器等洁净度

2、检验：保证收银机、打印机、显示器、扫描仪等服务机器正常运转

3、准备：查备用金、找零金是否足够，检查前日各项报表是否填写无误，检查活动赠品等小件物准备情况

早会

1、营业前3-5分钟，由驿站经理主持

2、服装、仪容检查

3、服务用语

4、新人介绍、促销活动相关内容安排

5、当日工作要求与注意事项

开店

营业

到岗内容

1、提前一分准时开门分营业

2、准时打开店内音响系统、灯光、广告灯箱

3、各岗位工作人员准时在各自岗位上待命

营

业

期

间

驿站经理

1、各区域、各岗位走动查看准备工作，卫生情况，设备及工用器具情况

2、接待区域的宣传用品查视

3、室外卫生及物品摆放查视

4、安全隐患查视

技师

1、各技师的服务指导

2、岗位的协调

3、服务过程中的推广，复购率的提升

营

业

员

1、在各区域内，注意服务态度，专业用语及工作流程

2、随时整理被顾客拿乱的物品，保证驿站整洁。

3、休息室被套更换、床褥叠放整齐

4、注意门店内外干净整洁，保持行人通道上无水渍，以防跌倒

5、严防偷盗行为发生

6、工用器具、设备养护记录

7、营业中的推广

收

银

员

1、按收银作业流程正确收银

2、及时接受，保存公司网络发送的数据信息，以保证网络通畅、金额正确

3、遇意外情况   （收银机故障、停电），及时手工记录销售数据，恢复供电后，逐条输入收银机

4、在关闭计算机收银系统前做好日清处理

5、向财务交清当班营业收款，留出备用金

6、休息室床位使用情况，床位到钟提醒，避免重复安排床位。

7、营业中的推广